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10 etapas por las que todo vegetariano ha pasado

Ser vegetariano es una decisión de vida, pero eso no quiere decir que sea fácil. Estas son algunas cosas por las que todo vegetariano ha pasado.

Rocío Belén Suárez

26/11/2018

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10 etapas por las que todo vegetariano ha pasado

Ser vegetariano es una decisión de vida, pero eso no quiere decir que sea fácil. Estas son algunas cosas por las que todo vegetariano ha pasado.

Rocío Belén Suárez

Ser vegetariano es un estilo de vida, una decisión que tiene que ver no sólo con la alimentación sino con una forma integral de ver el mundo.

Sin embargo, no es un estilo de vida sencillo de sostener, sobre todo porque en general la mayoría de la sociedad y su alimentación están basadas, aún hoy, en el consumo de carne.

Así que si eres vegetariano, seguramente has pasado (y quizá todavía pasas) por estas etapas.

¡Descuida, no estás solo!

1. Descubres que más de un platillo que te encanta lleva "carne escondida"

Ser vegetariano no es solo dejar de comer chuletas. La carne está en más platillos de los que parecen a simple vista.

2. Siempre te recuerdan lo que te estás perdiendo

Parece que a la gente a tu alrededor le encanta recordarte las cosas deliciosas que ya no puedes comer... ¡Como si la comida vegetariana fuera fea!

3. Todos querrán saber sobre tus proteínas

Nada preocupa más al carnívoro que asegurarse que tengas proteínas suficientes.

4. Y sobre el hierro, y sobre...

Todos parecen ser nutricionistas titulados cuando tú dices que eres vegetariano. ¿Pero acaso alguien les pregunta a ellos qué tal está su alimentación?

5. Al principio querrás encontrar sustitutos vegetarianos de la carne

Pero luego poco a poco irás viendo que en realidad te apetecen más otras comidas que aquellas que saben parecido a la carne.

6. En un restaurante, todos te querrán ayudar a pedir

Todo el mundo se preocupará de que haya algo del menú que puedas pedir. ¡Cómo si no pudieras leerlo por ti mismo!

7. Comer carne por engaño

Las personas más crueles, menos tolerantes o simplemente las distraídas, quizá agreguen carne en sus comidas sin que lo sepas. Como ponerle jamón a una tarta de verdura. Por eso SIEMPRE debes preguntar los ingredientes.

8. Tarde o temprano, amarás los garbanzos y las lentejas

Son el alimento perfecto para todo, y el mejor comodín... ¡Y tan deliciosas!

9. Y la pizza será tu comida chatarra favorita

Nada mejor que ir a una reunión de amigos y que decidan pedir pizza. ¡Hurra!

10. A veces, te sentirás cansado

Puede ser agotador estar todo el tiempo justificando tus decisiones, defendiendo tu punto de vista y, sobre todo, teniendo que dar explicaciones sobre lo que haces con tu propia vida.

¡Ya déjenme en paz!

Pero lo bueno es que, como vives de acuerdo a lo que piensas, no te costará volver a sentirte satisfecho contigo mismo y olvidar la opinión de los demás.

¿Has pasado por alguna de estas cosas alguna vez? ¡Comparte con tus amigos vegetarianos para que sepan que no están solos!

Fuentes:

Buzzfeed

Upsocl


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